Lastage Menu de Noël

Omdat Kerstmis dierbaren samenbrengt en verbindt, dragen wij daar als restaurant met veel liefde een smakelijke bijdrage aan. Om die reden vieren wij met u op kerstavond en eerste kerstdag, kerst bij Lastage! 

Menu de Noël

Zeebaarstartaar, oester, kropsla

Langoustinebouillon, langoustine in kataifi, gele curry mayo, zeevenkel, ghoa kress, limoenbladolie

Zwezerik, paling, gnocchi, paddenstoelen, biet, amandel, verjus

Ree, kliswortelpuree, cepes, schorseneerchips, donut van levermousse

Kaas

Toffee soufflé

~

Menu de Noël végétarien

Mousse van waterkers

Bouillon van paddenstoelen, ravioli

Schuim van ui, knolselderij, loofpoeder

Gnocchi, cepes, parmezaan, mosterdzaad

Kaas

Toffee soufflé

~